Ce que nous étudions

Ce programme étudie le système alimentaire guadeloupéen dans son ensemble, de la production à la consommation. Il le fait face au changement climatique et dans une perspective de souveraineté alimentaire.

Nos thèmes de travail

• Micro-fermes agroécologiques et climato-intelligentes : concevoir de petites exploitations résilientes, comme la micro-ferme KARUSMART.
• Adaptation aux aléas climatiques : aider les exploitations à faire face aux cyclones et aux sécheresses.
• Bioéconomie circulaire : valoriser les biodéchets par le compostage et la production de bio-intrants.
• Installation et transmission des exploitations : accompagner le renouvellement des générations d'agriculteur·rices.
• Qualité des cultures vivrières : racines et tubercules.
• Préférences des consommateur·rices : comprendre ce que les Guadeloupéen·nes attendent des produits locaux.

Des scénarios pour éclairer la décision publique

Grâce à la modélisation, nous construisons avec les acteurs du territoire des scénarios de transition. Ils aident les décideur·ses à choisir les politiques agricoles et alimentaires de demain.

Pour aller plus loin: EXPLORER ou comment développer une agriculture climato-intelligente